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2010/07/05
グランド ハイアット 東京 総料理長“最後の極上ディナー”
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グランド ハイアット 東京（東京・港区）は7月23日、総料理長による極上ディナーイベント「Gourmet Journey」を開催。2003年のホテル創業時より総料理長を務めてきたジョセフ・ブデ（写真）の、最後の指揮を記念しての催しで、同ホテルが誇る7つのレストランのシェフと、世界各大会で賞に輝いた実績を持つパティシエたちが腕を振るう。
19時にカクテル、19時半～22時までディナーが堪能できるコースで、1人30000円。10人掛けのテーブルは1卓250000円。専用電話番号（03-4333-8838）からのみ予約可能で、受付は7月20日まで。ドレスコードはブラックタイ。
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